Кухня: японская кухня

Пожалуй, трудно представить более традиционную и загадочную кухню, чем японская. Первое, что рисует воображение при ее упоминании, — конечно же, аппетитные суши или роллы — блюдо, начинка которого известно обилием вариаций: лосось, морской окунь, слабосоленый тунец, угорь, тамагояки, тофу, сладкий перец и сливочный сыр, икра и еще множество всего. Не представляется японская кухня без риса — это основа всего питания. Ресторан Чабрец поможет вам познакомиться с блюдами жителей этой удивительной страны, для которых ценность еды — это не только насыщение тела: она способна наполнить и сознание человека.