Кухня: кавказская кухня

Ресторан Чабрец станет вашим проводником в знакомстве с кулинарной историей одних из самых открытых и душевных народов мира, приготовив для вас блюда кавказской кухни. Стоит ли говорить, как притягателен свежеприготовленный шашлык с овощами и ткемали или сациви — устоять не представляется возможным... Но кухня Кавказа отличается многообразием, как сами народы: грузинские хинкали, хачапури, чакопули, аджапсандали из баклажанов, сыр сулугуни, армянская толма с капустой, мацони, азербайджанский плов, люля-кебаб — это все неотделимая составляющая культуры этих народов, а не только лишь способ насытиться.