Кухня: японская кухня

130–1490 руб..
Рейтинг:
128 оценок

Скорее всего, сложно отыскать более традиционную и загадочную кухню, чем японская. Первое, что рисует воображение при мыслях о ней, — само собой, аппетитные суши или роллы — блюдо, содержимое которого отличается изобилием продуктов: лосось, семга, копченый тунец, угорь, японский омлет, тофу, сладкий перец и сливочный сыр, икра и множество других морепродуктов. Не описать кухню Японии и без риса — это пищевая основа японской культуры. Чайхана Чабрец поможет вам погрузиться в мир жителей этой удивительной страны, для которых значение еды заключается не только в насыщении тела: она обязана упрочнить и сознание человека.

  • Супы
  • Мисо - суп с лососем и рисом, 330г
    340 руб..
  • Японское меню / Сашими
  • Сашими. Камчатский краб, 40/ 30 г
    790 руб..
  • Сашими. Атлантический лосось, 60/ 30 г
    430 руб..
  • Сашими. Жареный угорь, 60/ 30 г
    520 руб..
  • Сашими. Ассорти, 210/ 235 г
    1490 руб..
  • Японское меню / Суши
  • Суши. Лосось, 30г
    150 руб..
  • Суши. Жареный угорь, 30г
    180 руб..
  • Суши. Тигровая креветка, 30г
    160 руб..
  • Суши. Морской гребешок, 30г
    180 руб..
  • Суши. Камчатский краб, 28г
    260 руб..
  • Японское меню / Суши острые
  • Суши острые. Лосось, 35г
    150 руб..
  • Суши острые. Угорь, 35г
    180 руб..
  • Суши острые. Тигровая креветка, 35г
    160 руб..
  • Суши острые. Мидии, 34г
    130 руб..
  • Суши острые. Морской гребешок, 35г
    180 руб..
  • Суши острые. Камчатский краб, 30г
    260 руб..
  • Японское меню / Суши запечённые
  • Суши запечённые. Лосось, 35г
    150 руб..
  • Суши запечённые. Угорь, 35г
    180 руб..
  • Суши запечённые. Тигровая креветка, 35г
    160 руб..
  • Суши запечённые. Мидии, 34г
    130 руб..
  • Суши запечённые. Морской гребешок, 35г
    180 руб..
  • Суши запечённые. Камчатский краб, 30г
    260 руб..
  • Японское меню
  • Татаки - сашими из лосося, 90/ 50 г
    460 руб..
  • Ролл горячая «Филадельфия» с сырным соусом, 240г
    620 руб..
  • Ролл с угрём и японским омлетом, 225г
    690 руб..
  • Ролл «Калифорния» с камчатским крабом и тобико, 215г
    850 руб..
  • Татаки - ролл с камчатским крабом и лососем, 255г
    930 руб..
  • Ролл «Филадельфия», 245г
    590 руб..
  • Ролл «Филадельфия» с угрём, 240г
    690 руб..
  • Гриль - ролл с угрём и японским омлетом, 205г
    630 руб..
  • Гриль - ролл с лососем, 245г
    750 руб..
  • Острый ролл с угрём, 230г
    580 руб..
  • Ролл с лососем, 105г
    320 руб..
  • Ролл с угрём, 105г
    370 руб..
  • Ролл с огурцом, 115г
    180 руб..
  • Ролл с тигровыми креветками лососем и манговым соусом, 260г
    680 руб..
  • Темпура гриль - ролл с лососем, 230г
    540 руб..
  • Темпура гриль - ролл с лососем и креветками, 230г
    560 руб..